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Process alimentaire : le magazine des industriels agroalimentaire

Décembre 2024

Les Echos

Décembre 2024

Créatrices d'avenir : annonce de la victoire dans la presse

Février 2024

Article de presse Tech for Future 2024

Blog et articles scientifiques

La PCR répond-elle vraiment aux besoins actuels du contrôle qualité agroalimentaire ?
15Nov

La PCR répond-elle vraiment aux besoins actuels du contrôle qualité agroalimentaire ?

La PCR offre-t-elle des résultats plus fiables que la culture bactérienne ? Explorez ses avantages et ses limites pour une détection plus précise des pathogènes dans l’agroalimentaire.

Co-construisons l'avenir de la sécurité alimentaire

À l’heure où l’agroalimentaire évolue vers une transparence accrue et une sécurité renforcée, il est impératif de repenser nos méthodes de détection de pathogènes.

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